usdt支付接口（www.caibao.it）：原创 不管炒什么肉，不要直接下锅炒，炒之前多加两个步骤，鲜嫩没腥味

USDT自动充值API接口

菜宝钱包（caibao.it）是使用TRC-20协议的Usdt第三方支付平台,Usdt收款平台、Usdt自动充提平台、usdt跑分平台。免费提供入金通道、Usdt钱包支付接口、Usdt自动充值接口、Usdt无需实名寄售回收。菜宝Usdt钱包一键生成Usdt钱包、一键调用API接口、一键无实名出售Usdt。

原题目：不管炒什么肉，不要直接下锅炒，炒之前多加两个步骤，鲜嫩没腥味

一样平常生涯中我们都离不开肉食，肉食的做法也多种多样，可以炒着吃，可以炖着吃，也可以煎着吃。不外，最常见的做法当然是炒肉。提到炒肉，很多人示意自己炒出来的肉一点儿都不好吃，尤其是很容易把肉就炒老，这要怎么办呢？

今天我们就来分享一下炒肉的方式以及技巧，不管炒什么肉，炒肉之前多加两个步骤，炒出的肉鲜嫩没有腥味。我们以青椒炒牛肉为例先容下炒肉的方式与技巧，一起来看看是哪两个步骤吧。

第一步：将买回来的牛肉放入清水之中浸泡半小时，中心换两次水，将牛肉的血水充实泡出来。之后用刀切成肉丝形状，注重一定要逆着牛肉的纹理切，这样炒出来的牛肉更鲜嫩。

提醒：炒肉之前必须要将牛肉浸泡，这样可以去除肉中的血水。不管炒什么肉，炒肉之前切记要加这一个步骤，这样炒出来的肉没有异味。

Usdt第三方支付接口

菜宝钱包（caibao.it）是使用TRC-20协议的Usdt第三方支付平台,Usdt收款平台、Usdt自动充提平台、usdt跑分平台。免费提供入金通道、Usdt钱包支付接口、Usdt自动充值接口、Usdt无需实名寄售回收。菜宝Usdt钱包一键生成Usdt钱包、一键调用API接口、一键无实名出售Usdt。

第二步：取两个青椒，去蒂、去籽后洗濯清洁，之后斜切成丝状，放置一旁备用。香葱切成葱花、大蒜制成蒜泥、生姜切成姜末、食盐，鸡精，生抽等调料放置一旁备用。

第三步：将切好的肉丝加入碗中，加入食盐、白糖、料酒、鸡精、生抽、蚝油以及一个鸡蛋清，搅拌平均，放置一旁，腌制半小时。

提醒：不管炒什么肉，炒肉之前一定要加的第二个步骤就是腌肉。腌肉有两个利益，第一可以去除肉中的腥味，第二可以使得肉更入味。多加这个步骤，炒出来的肉才既好吃又没有异味。

第四步：起锅，热锅凉油，加入腌制好的肉丝，滑炒至肉丝变色，之后盛出，放置一旁备用。

第五步：另起锅，锅中留适量的底油，加入葱花、蒜泥炒出香味，之后将切好的辣椒丝加入锅中，大火爆炒至辣椒丝快速断生，之后将炒好的牛肉加入锅中，继续翻炒平均。加入适量的鸡精、白糖、食盐调味，一道美味可口的青椒炒牛肉就做好了。

提醒：人人注重，炒青椒时一定要大火爆炒，这样才气使得青椒快速断生，炒出来的青椒响亮爽口。若是用小火或者中火，那么炒出来的青椒就会软绵绵的，一点都不好吃。